排骨烧土豆的热量和减肥功效

1、选用带肥些的排骨，过水去腥：

2、去腥同时削土豆滚刀切用盐水泡；

3、另起一锅起油放入2勺糖烧糖汁，等起沫放入排骨上色，

4、4，翻炒几下加入大料干红辣椒，葱姜，加入开水，大火烧开，倒入沙锅，小火幔炖，炖上30分钟，奌入耗油，可以放入盐，约过，5分钟，倒入沥干的士豆，烧15分钟，收计，撒小香葱，即可