| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 蒸菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1、菜花切小焯水摆盘

2、干贝泡软切小

3、大火蒸熟,热油爆香干贝碎,火腿,葱,然后把蒸好在盘里的汤倒锅內再加味精和盐然后下淀粉水,再淋在菜花上面。

4、淋在菜花上面就好。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、补肾强身、滋阴解毒等功效;可与樱桃番茄、西红柿、牛腩搭配;与猪肺、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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