| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 辣白菜豆腐热量/卡路里328千卡 | |||

1、辣白菜切小块备用

2、豆腐切块煎到酥皮

3、锅少油,翻炒辣白菜

4、放入豆腐翻炒

5、将辣白菜汁水倒入国内稍微炖一小会儿

6、起锅,撒上芝麻,

7、一盘下饭的辣白菜豆腐就上桌了。呵呵,蛮好吃。因为我喜欢吃辣白菜,所以量用了一斤,这个量可以自己酌情添加。
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有帮助消化、防衰老、促进消化等功效;可与鳜鱼、虾皮、五花肉搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、补脾益胃、抗血管等功效;可与芦笋、鸡蛋、羊肉搭配;与苦瓜、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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