| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 胡萝卜糖热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于冰上钓鱼300分钟消耗的热量120 | |||||
1、将胡萝卜切成薄片。
2、在锅里一碗水将冰糖化开，放入胡萝卜片，大火烧开。
3、然后小火不断翻炒，直到水分蒸干，胡萝卜片上出现糖粒，将胡萝卜片分散开，关火！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、帮助消化等功效；可与豆浆、狗肉、莴笋搭配；与西红柿、樱桃、醋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、润肺等功效；可与草莓、五味子、银耳搭配；
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