| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 呛土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于排球28分钟消耗的热量480 | |||||
1、把土豆切片，葱切碎，辣椒切小些，蒜切小些；2.锅内倒油，放入花椒（4粒即可），放入葱，吵香，倒入土豆片翻炒，加水，接着翻炒，再加水，继续翻炒；3.等炒熟之后，放醋、胡椒面，翻炒出锅即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、益气等功效；可与豇豆、牛肉、醋搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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