| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馓子 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 香油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 银牙馓子热量/卡路里299千卡 | |||

1、绿豆芽洗干净,蒜苗洗净切段备用

2、锅里放少许油,待油热,放入绿豆芽翻炒,随后放入馓子,蒜苗

3、加入盐,香油,翻炒即可以
馓子的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、清暑热、利尿等功效;可与胡萝卜、鲫鱼 、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、慢性咽喉炎、延年益寿等功效;可与菠菜搭配;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、防止血栓、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;
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