香辣萝卜干下饭菜的热量和减肥功效

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利尿、促消化、解毒生津等功效；可与火腿、排骨、羊排搭配；与桔子、蛇肉、橘子相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与火腿、五花肉、马齿苋搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、润肠等功效；