| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 红烧牛肉面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于高台跳水142分钟消耗的热量180 | |||||
1、把牛肉以红烧牛肉的方法炖好备用
2、把白萝卜切片用牛肉汤炖熟盛出
3、把上海青切两半用热水抄熟
4、把面条煮好盛入碗中把牛肉萝卜上海青摆放好一碗红烧牛肉面就大功告成啦
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补虚养血、补铁等功效；可与水芹菜、生姜、甘蔗搭配；与栗子、白酒、海螺相克，同食可能会引起不适；
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