| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜丸子热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于打猎152分钟消耗的热量300 | |||||
1、將南瓜蒸熟，压泥，拌入适量糯米粉，以不粘手不湿为标准，捏成丸子，再用拇指略压扁放入热油锅炸至金黄色即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、益气、降血压等功效；可与绿豆、莲子、猪肉搭配；与小白菜、螃蟹、羊骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补脑益智、补血等功效；可与枣、红豆、桂花搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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