| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 白菜鸡肉卷热量/卡路里382千卡 | |||

1、白菜煮水,软化后冷却,将鸡胸肉剁成碎末,卷进小白菜叶里。

2、将卷好的白菜卷放进蒸屉蒸熟。

3、淋上个人喜好的酱汁,完成。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、温中益气等功效;可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配;与芹菜、兔肉、李子相克,同食可能会引起不适;
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