| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 家庭版芝麻糊热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于雪鞋行走229分钟消耗的热量480 | |||||
1、芝麻核桃放到锅里小火干炒至熟出香，要注意不要炒糊，芝麻在锅里蹦哒就基本ok了。用小石臼将核桃芝麻舂碎成粉状。
2、糯米粉小火干炒至出现黄色，备用。
3、芝麻核桃粉4勺，糯米粉2勺，白糖适量，冲入开水搅匀即成。
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、补血明目、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、山药、梨搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、缓解疲劳、健脑防老等功效；可与枣、阿胶、黑芝麻搭配；与鳖肉、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、延年益寿、壮气提神等功效；可与莲藕、桂花、百合搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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