| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 简易南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于打磨地板13分钟消耗的热量270 | |||||
1、1：老南瓜去仔去囊蒸熟捣烂，并加若干糯米粉搅拌揉搓至不粘手
2、在模具内刷层食用油
3、塞入等量南瓜皮
4、将南瓜面皮压实并中间凹陷
5、在填入适量红豆沙
6、封口
7、把模具反扣到出成型南瓜饼
8、如怕太厚实可再均匀按压
9、搞定后油煎即可，如果做的较多，冰箱内速冻起来
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、解毒杀虫、降血糖等功效；可与红枣、枣（鲜）、排骨搭配；与油菜、青蟹、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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