韩式杂菜的热量/卡路里_韩式杂菜的做法

1、粉条提前泡水备用。将蔬菜洗净切好，牛肉切成细条。分别用香油炒熟，出锅前略放盐及蒜末入味。食材炒好后，用空锅放少许水能与粉丝相平即可，对入适当酱油入味入色。直到把粉丝煮熟即可。
2、将菠菜洗净，不去根，将一棵菠菜分几半。用热水略烫一下马上捞出挤干水分，放少许盐加少许蒜泥拌匀。
3、最后在锅中放入少许香油，将牛肉、所有蔬菜及粉条一起倒入锅中翻炒椒拌匀后出锅撒上芝麻芝麻即可。

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、防治痔疮等功效；可与香油、魔芋、白茅根搭配；与丝瓜、大豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防治肿瘤、防癌等功效；可与扁豆、花菜、牛肉搭配；与北极虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与菠菜、绿豆芽、鲈鱼搭配；与樱桃、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、补钙等功效；可与小米、苦瓜、羊肉搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；

韩式杂菜的热量和减肥功效