| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 208千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 苹果酱热量/卡路里208千卡 | |||

1、苹果去皮去核切小块。

2、淡盐水浸泡10分钟。

3、少量水小火煮软。

4、入搅拌机打成果泥,加糖和柠檬汁。

5、文火熬至半透明膏状即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与鳝鱼、香蕉、桃子搭配;与鹅肉、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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