| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 湖藕龙骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨冷水泡半小时,加盐腌20分钟,

2、湖藕洗净切块,

3、锅内水烧开,放入排骨,加几滴醋,撇清浮末

4、加入湖藕,盐,姜,大火烧开5分钟,转小火炖30分钟。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、润肌肤等功效;可与蘑菇、海带、大蒜搭配;与甘草、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
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