| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 鲜豆焖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于冰上钓鱼627分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨剁块过水，加八角，葱姜生抽卤制
2、鲜蚕豆豆嘴过水，葱姜呛锅加耗油放入原料焖煮，收汁
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与大蒜、蘑菇、白菜搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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