| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 四季豆烧排骨热量/卡路里1360千卡 | |||

1、备用

2、四季豆

3、把血水煮了备用

4、干炒入味,可以加点糖综合一下

5、加入开水煮,水干即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与山楂、海带、白菜搭配;与香菜、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、预防高血压等功效;可与明虾、北极虾、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、改善肝功能、健脾胃等功效;可与玉米面、洋葱、武昌鱼搭配;与大葱、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、助阳、消水肿等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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