| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 奥利奥三色牛奶布丁热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于山地车62分钟消耗的热量498 | |||||
1、牛奶+糖，加热至微沸（就是看到牛奶的边边上有小泡泡），整个过程要不停搅拌。
2、离火后，加入淡奶，搅拌～放至常温（大约15分钟）
3、将一包奥利奥（就是超市里买的那种），去掉中间的夹心，将奥利奥的纯饼干部分碾碎备用（越碎越好，我是手工碾的，不知道机器打出来的会是什么效果…）
4、将2个蛋黄+1个全蛋，打散，分三次加入步骤二制成的牛奶糊中～（每次都要确保搅拌均匀再加）
5、将布丁糊过筛2次去杂质～
6、将碾碎的奥利奥加入步骤5制成的布丁糊中～可以加入一点点朗姆酒调味～
7、烤箱预热165度，浴水烤制35～40分钟。
8、烤好会自动分成三层颜色噢～
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效；可与洋葱、银鱼、苋菜搭配；与豆奶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、美白等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与红枣、酒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防便秘、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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