什锦炒面的热量和减肥功效

1、首先要煮面条（不能煮得太软），煮完后沥干捞起，待凉。煮面的同时另一个锅子可以煮青豆。

2、肉，洋葱，胡萝卜切丝，和煮熟的青豆一起起锅煸炒，装盘盛出待用。

3、锅子洗净重新开油锅，把煮过的面条倒入翻炒，依次加酱油上色，和事先炒好的肉丝洋葱等，最后加调料。

4、完成后出锅装盘OK啦。