| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 清蒸香菇热量/卡路里35千卡 | |||

1、生的香菇洗净去菇茎

2、切少许姜放入香菇中

3、再放入少许盐、酱油、味精、料酒,拌均匀腌一会

4、放入蒸锅中,加少许葱白

5、蒸完取出放少许葱叶

6、取干净锅,倒油加热后淋到香菇上。美美的清蒸香菇就做好啦!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防贫血、延缓衰老等功效;可与草鱼、牛腩、扁豆搭配;与野鸡、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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