| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1086千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 红烧鸡腿热量/卡路里1086千卡 | |||
1、把鸡腿洗净一切二
2、把切好的鸡腿放锅里炒,在锅不是很热时就可以放下去慢慢炒了,炒的感觉有点粘锅开始放黄酒,然后放酱油,放耗油,由于酱油和耗油都比较咸所以根据自己的口味来调整吧!

3、大概煮20到30分钟,好后加点糖调下味,大火收汁。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补虚填精、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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