| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 鱿鱼干肉末冬瓜汤热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于堵缝隙96分钟消耗的热量270 | |||||
1、冬瓜去皮洗净切片（也可以切粒）
2、鱿鱼干事先泡软，用剪刀剪成条状。猪肉剁碎，放盐、鸡粉、料酒腌制一下
3、锅里放点花生油烧热，放下葱头爆香，倒下剁好肉末、鱿鱼条大火爆炒至香味溢出用碗盛起。
4、锅里放6碗水左右拍碎一块姜烧开
5、倒下炒好的肉末、鱿鱼条、冬瓜遮上锅盖大火煮20分钟
6、煮好后关火撒上葱花。放一点鸡粉提味即可享受鲜甜美味的冬瓜汤了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、降血脂、护肾等功效；可与银鱼、香菇、茶树菇搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、润肠胃等功效；可与藕、韭菜、枇杷搭配；与牛里脊、杏仁、海虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
