1、黑鱼去骨,切片
2、倒入适量油煸炒酸菜,加入鱼骨和适量的水待汤色发白捞出只留底汤,将鱼片沸腾后即可食用!
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有补心养阴、解毒去热、澄清肾水等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
黑鱼别名鳢鱼、乌鱼、鲴鱼、活头等,为鳢科动物乌鳢的肉或全体。我国本部分地区的河流
辽宁读者刘女士问我先生最近患上了急性肾炎。老乡给了我一个偏方取4两重左右黑鱼一条
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