汤汁焖蔬菜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、消食等功效；可与鳕鱼、豆浆、比目鱼搭配；与水萝卜、柠檬、茄子相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、益气生津、健胃补肾等功效；可与虾皮、玉米、鸡胸肉搭配；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、滋阴解毒、抗癌等功效；可与樱桃番茄、玉米面、芹菜搭配；与笋瓜、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、帮助消化等功效；可与牛肉、玉米、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；