| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 炒面热量/卡路里967千卡 | |||

1、面条清水煮开,放凉水中一凉会,然后捞出备用。
2、蒜拍碎切小块分两份,锅里加油,油烧开加一份蒜入味,油菜豆芽倒锅里炒五分熟,把面条放锅里翻炒几下。
3、加另一份大蒜,大酱一勺或两勺,这个根据个人口味和面条多少适量添加就好,盐少加,味精适量,翻炒几下就好了,
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、延缓衰老、宽肠通便等功效;可与金针菇、鸡爪、虾仁搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、抗疲劳、清热明目等功效;可与猪肚、牛肉、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1