| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 辣炒干鱿鱼丝热量/卡路里453千卡 | |||

1、先将锅内放入适量的料理用高糖烧开

2、将辣椒酱放入烧开的高糖中搅匀至起沫

3、放入泡制过的干鱿鱼丝(将鱿鱼丝泡一下鱿鱼丝不会很硬)

4、拌匀后放入适量的芝麻拌匀即可装盘了

5、完成品
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、促进消化、减肥等功效;可与虾、明虾、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、滋补养生、益精血等功效;可与梨、桑葚、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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