| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 玉米香菇肉馅儿饺热量/卡路里2118千卡 | |||

1、五花肉粒、香菇粒、玉米粒、葱花、姜茸备齐

2、加料调味搅拌均匀

3、包饺子。花样自选。

4、下锅蒸、水煮都可。(清水滚起,少许盐加入饺子,滚三次下鸡粉、香芹、香菜调味即可。)皮子不是自己和面,蒸的有点硬。欠缺。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、预防贫血等功效;可与毛豆、武昌鱼、荸荠搭配;与北极虾、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与冬瓜、山楂、洋葱搭配;与香菜、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、治疗高血压、防治肝病等功效;可与酸奶、鸡蛋、松仁搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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