| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛乳 | 克 | 17千卡 | 58千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 牛乳蜂蜜葡萄西米露热量/卡路里258千卡 | |||
1、煮滚水后把西米倒入。煮到透明中间有一小白点即可。煮的途中要时常搅拌以防黏底。
2、出锅之后讲西米与水分开。再用凉开水冲洗。再把西米与凉开水分开。放在一边。

3、讲牛乳倒入锅。加水煮到溶。
4、再加入蜂蜜煮到沸。

5、沸腾出锅。加入西米放入冰箱冷冻格半个钟以上味道更加。
牛乳的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强体质、降血糖等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与香椿、橙、桔子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、杀菌等功效;可与南瓜子、胡萝卜、雪花梨搭配;与热水、鲫鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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