绿豆芽炒香肠的热量和减肥功效

1、先把豆芽洗好，尽量不要有绿豆壳，切点蒜和一小片姜丝，把香肠切好。点火锅热，加油入锅将蒜和姜丝爆香，然后将香肠倒入翻炒（中火）再加入绿豆芽一起翻炒（加盐和鸡精转大火），炒到豆芽比刚入锅的时候少一半以上就可以出锅了。