| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 芝士大蒜面包 garlic cheesy bread热量/卡路里245千卡 | |||
1、找一个大碗(盆),蜂蜜+酵母+温水搅拌均匀。 放在一边使酵母活动5分钟
之后一般搅拌一边倒入盐和面包粉(面包粉分四次倒入)
把面揉成一个光滑的面团.(好面团的标准是盆干净,手干净)
2、面团揉好之后,拿保鲜膜把盆子包好,使面团发酵
面团发酵至两倍大(一般需要一个小时)后在中间戳个洞分成两份
3、把分好的面团拉长成烤盘的长度(可以扭转面团让他好看点)
然后用保鲜膜盖起来 在发酵30分钟
发酵好之后,把烤箱预热到400F 预热好调到350F 把保鲜膜去了
面团放进去20烤分钟
4、烤面团的时候芝士切片和融化大蒜黄油。
20分钟后取出面包,涂上大蒜黄油,再考5-7分钟,直到面包表面变成金黄色
5、烤好的面包冷却15分钟后在面包上划上两指宽的道道,把芝士片塞进去。
350F 烤3-5分钟就可以吃了。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与梨、鸭梨、南瓜子搭配;与鹅蛋、香干、葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、促进消化等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1