木耳香菇牛肉粥的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、减肥、补血等功效；可与海蜇头、豇豆、圆白菜搭配；与白萝卜、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、增强免疫力、降血压等功效；可与牛肉、荸荠、油菜搭配；与海虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补虚养血、化痰息风等功效；可与山楂、土豆、洋葱搭配；与木耳菜、红糖、海螺相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、缓解神经衰弱、促消化等功效；可与上海青、龙须菜、豌豆搭配；与荷兰豆、番茄、果汁相克，同食可能会引起不适；