| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 香菇萝卜排骨汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于吹长号21分钟消耗的热量210 | |||||
1、很简单哦！买好排骨 ，先用冷水泡会，然后用热水捞一下
2、放入锅中，加入足够冷水，加黄酒，生姜片，葱结
3、半个小时后，加入准备好了的香菇和胡萝卜
4、肉的松软直到熬到你满意为止、最后把盐、鸡精放在碗里，先盛汤，然后盛肉，最后撒上葱花
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效；可与香菜、菠菜、鳕鱼搭配；与柚子、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、健胃保肝、预防贫血等功效；可与胡萝卜、荸荠、鸡腿搭配；与基围虾、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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