| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 微辣糖醋藕片热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于走路34分钟消耗的热量390 | |||||
1、将藕洗净切片，红椒青椒洗净切片，葱白切末，西红柿切成丁。2.开大火，加入适量食用油，将葱白和辣椒放入锅里爆炒一下。3.将藕片倒入锅中，加入少许食用盐，并把西红柿丁加入菜中，记住，一定要将西红柿的汁完全溶完黏附在藕片上。4.加入少许白醋，白糖和料酒，翻炒一下，加入少许鸡精。5.出锅，洒上青葱，香甜可口又够味的藕片就做好了！
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、预防贫血、开胃等功效；可与海螺、鳝鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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