| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 康氏排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于排球165分钟消耗的热量480 | |||||
1、开火、油入锅、加糖、等糖融化、排骨入锅、放入辅料翻炒到入色、加入开水、超过排骨、细火炖、半小时以上、就可以了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、解热毒等功效；可与丝瓜、山楂、红薯搭配；与鹌鹑、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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