炖牛肉块的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与香芋、洋葱、南瓜搭配；与橘子、橄榄、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、补充营养等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、抗癌等功效；可与菠菜、绿豆芽、卷心菜搭配；与水萝卜、木瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；