香菇豆皮的热量和减肥功效

香菇适量、豆皮适量、青椒适量、红辣椒面儿适量、花椒块适量

1、油热至五六成时，放入花椒块，煸出香味捞出，放入辣椒粉，然后放入豆皮，小火豆皮煸出泡泡，后放入青椒和香菇，盐花椒粉适中。。。炒好滴两滴香油出锅。。。注意火候。。。炒出来很像滴哟。味道很好很不错嗯

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防高血压、健胃保肝等功效；可与冬瓜、扁豆、薏米搭配；与河蟹、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、解毒、保护心脏等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、健胃消食等功效；可与鲳鱼、包菜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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