大葱炒蛋的热量和减肥功效

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、降低胆固醇、解毒调味等功效；可与粳米、基围虾、豆豉搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与韭菜、干辣椒、明虾搭配；与消炎片、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；