| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于爵士乐健身操24分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料
2、将鸡蛋打好，手打的，累
3、在鸡蛋液里加入白糖，根据个人口味。
4、准备牛奶
5、将牛奶倒入鸡蛋液，打匀
6、放入锅里蒸。我是先放水，找不到隔层就放了一个碗，加点水，在放牛奶鸡蛋碗，上面封了保鲜膜，用牙签打洞。也可以在盖个盘子，烧10分钟左右。（其实这里也可以用电饭煲烧饭时蒸）
7、作后成品
8、很好吃
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与菜花、白砂糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与丝瓜、茼蒿、肥牛搭配；与柿子、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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