| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 辣年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于钓鱼139分钟消耗的热量180 | |||||
1、年糕切小长条（年糕真心难切啊，第一次切年糕的说）
2、煮到年糕浮在水面，搅拌后转小火再稍煮，年糕软软QQ的就是煮好了
3、年糕捞出过冷水，防止粘到一块。加辣酱，量就按照个人吃辣的程度定，这是家里自制辣酱，咸的，年糕就不用加盐了（下次再试试酸辣、甜辣酱做）
4、加凉水漫过年糕，边煮边搅拌
5、渐渐收汁的时候就做好啦
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补中益气、止汗等功效；
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