| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 干豆角烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于上厕所1803分钟消耗的热量60 | |||||
1、洗好的五花肉入锅，干炒。
2、炒出油，盛出多余的油，加入姜蒜，辅料，调入老抽，继续翻炒，又香味出来，加入温水，大火烧开，转小火炖，大概30分钟，用筷子可以很轻松戳动，肉就烂了，加入泡发的干豆角，调入盐，大火收汁。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、润燥等功效；可与南瓜、白菜、萝卜搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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