| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 美味回锅肉热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡,相当于烫衣服486分钟消耗的热量120 | |||||
1、放入姜片，料酒，葱把肉煮30分钟左右
2、红青椒切段
3、京葱切段备用
4、芹菜切段备用
5、煮好的肉要切薄片呵
6、油下热锅爆炒所有材料后，加入郸县豆瓣和调味料，就可以上碟啦
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、解热毒、生津液等功效；可与芦笋、南瓜、山楂搭配；与乌梅、鹌鹑、梨相克，同食可能会引起不适；
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