| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 冬荫功海鲜汤热量/卡路里297千卡 | |||

1、锅里放三碗水,把辅料投入,煮开,再煮十分钟,捞出叶片香茅草,放主料,煮开后放鱼露,青柠对半切开挤汁入锅,加椰浆,出锅,不用放其他调味和盐
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴生津、软坚、滋阴等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与鲈鱼、橙、大豆相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效;可与豆腐、猪肝、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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