| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜月饼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于伐木工作152分钟消耗的热量300 | |||||
1、将南瓜去皮清冼切片入微波炉叮3分钟·取出用勺子碾至无颗粒.然后加入淀粉奶粉调匀,然后逐量添加糯米粉调至能揉成面团即可.
2、掠成面团
3、将黑豆黑芝麻粉加白砂糖和少量开水、植物油调匀·搓成小团子
4、取比黑豆芝麻心稍大一些的南瓜面皮捏成圆皮将心子包好搓圆.在糯米粉里滚满粉防粘,将模片上抹满糯米粉.上模具压好推出成形.放入抹好油的蒸格
5、开水下锅蒸15分钟起锅
6、手上套食品袋或一次性手套将南瓜月饼拣出装盘
7、冷热匀可食用.儿子说还可以?.嘿嘿嘿嘿
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、通便、消炎止痛等功效；可与火腿、猪肉、糙米搭配；与羊排、北极虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补脑益智、活血行气等功效；可与赤小豆、鸭肉、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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