| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 香辣烤鸭热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于种花269分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材和调料。
2、鸭腿洗净泡去血水控干。
3、大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。
4、充分拌匀。
5、蒙上保鲜膜腌制3小时以上（我是晚上腌制，第二天早上做的）。
6、将腌制好的鸭腿入烤箱烤制250度10分钟，200度20分钟（时间要根据自家烤箱而定，亲们要注意～～），在鸭腿最细的部位最好包上锡纸以免过火。取出烤好的鸭腿放凉备用。
7、刀片成片装盘，与调好的味汁一起上桌即可。
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、养胃、消水肿等功效；可与白菜、豆豉、酸菜搭配；与甲鱼、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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