| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 冬瓜炒香菇热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于冰上钓鱼36分钟消耗的热量120 | |||||
1、香菇用泡发，切丝备用。
2、冬瓜切条备用
3、小火将香菇炒出香味，倒入红柿椒和冬瓜，加入适量的盐、糖、水，最后加点鸡精起锅！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、减肥降脂、消肿利湿等功效；可与大闸蟹、草鱼、大花蟹搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防高血压、延缓衰老等功效；可与鳕鱼、仔鸡、花菜搭配；与海虾、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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