| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 清炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于擦洗地板16分钟消耗的热量228 | |||||
1、丝瓜去皮切寸段，大蒜切粒。锅入适量油烧至8成热。入蒜粒爆香。加丝瓜条，翻炒。再加入蚝油芡汁，适量盐，翻炒，起锅，加鸡精。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、活血等功效；可与猪肉、排骨、五花肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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