翡翠虾的热量和减肥功效

虾适量、黄瓜适量

1、将虾壳剥开，留尾部，将虾线取出，把虾背划个小口子，将虾尾从虾肚子处穿出，就会成此造型，然后锅上油，将虾放进去炒一下，放耗油，起锅，将黄瓜切片，上盘做造型，注意，黄瓜片一定要特别薄不然包裹性不好！

食材功效信息

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、养血固精、通乳抗毒等功效；可与燕麦片、燕麦、韭菜花搭配；与山药、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效；可与醋、虾米、苹果搭配；与小白菜、芹菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

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