石锅腌肉炖豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、抗血管、清洁肠胃等功效；可与韭菜、圆生菜、紫菜搭配；与蜂蜜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、清肠胃、治便秘等功效；可与海蜇、豇豆、鱿鱼搭配；与萝卜、红螺 、麦冬相克，同食可能会引起不适；