红烧排骨的热量和减肥功效

排骨适量、土豆适量、香菇适量、葱~蒜适量

1、把排骨切快~土豆切快~香菇祛蒂~葱切段~蒜切片
2、先把排骨用热水汆一下~锅中加油~下入葱段蒜片爆香~把排骨下入~加料酒胡椒粉~蚝油~酱油适量~糖~盐调味！~加水烧制~待水开了~加土豆和香菇~改中小火烧大约20到30分钟~在转大火收汁即成！~

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与红薯、山楂、洋葱搭配；与黄豆、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、美容护肤等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、抗血栓等功效；可与牛肉酱、薏米、牛肉搭配；与海虾、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

铁观音栗子排骨汤