| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 橙汁萝卜条热量/卡路里42千卡 | |||

1、白萝卜洗净去皮。

2、切成粗细一致的条。

3、锅中注水烧开,把萝卜焯水至透明。

4、沥干水分,放入容器中。

5、另起锅注入适量的水,烧开。

6、加入果真和糖,小火煮至糖溶化。

7、倒入装有萝卜条的容器中,汤汁要没过萝卜。

8、腌制2小时即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与豆腐、香干、羊肉搭配;与首乌 、何首乌、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
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